Fresh & Fine Food Concept

- Закуски -

Устрицы (1шт) - €8

Капрезе а-ля Буррата
сыр Буррата / помидоры / базилик (160г) - €14

Салат со шпинатом и сыром Моцарелла болгарский перец / кедровые орехи / апельсин (200г) - €15

Тартар из говядины голубой сыр / каперсы /горчица (250г) - €18

Салат из осьминога с нутом авокадо / картофель с соусом Айоли / помидоры черри (250г) - €18

Карпаччо из сибаса лайм / красное вино / огурец (140г) - €19

Гаспачо из огурцов авокадо / сыр Фета / йогурт (200г)€8

Куриный суп лапша / морковь / петрушка (200г) €8

Рыбный суп сибас / тюрбо (200г) - €9

- Паста и ризотто -

Ньокки с рукколой
домашний песто / пармезан (220г)
€16

Тальятелле с креветками
томатный соус / базилик (250г)
€16

Тальятелле с говядиной
шпинат / козий сыр (250г)
€18

Чёрный ризотто
каракатица / помидоры черри (220г)
€21

Ризотто с морепродуктами
осьминог / креветки / кальмар (250г)
€24

Ризотто с чёрными трюфелями
спаржа/ сыр Пармезан (220г)
€25

- Основные блюда -

Куриная грудка с картофельным пюре и сыром Чеддер
болгарский перец / салат Айсберг / соус Ранч (350г)
€19

Стейк Тендерлойн со спаржей
батат / баклажан / овощной соус Демиглас (350г)
€29

Тунец с соусом Гуакамоле
кунжут/ брокколи / хрустящая лапша (250г)
€24

Креветки Тэмпура
салат айсберг / соус Цезарь / панко (320г)
€29

Сибас на пару
рис / цветная капуста / имбирь (320г)
€23

Ассорти из морепродуктов
сибас / креветки / осьминог / кальмар (320г)
€32

Морская рыба I категории
на гриле / в соли / в пергаметте с овощами (1 кг)
€70

Мидии на гриле или алла бузара (500г)
€12

Кальмары на гриле (180г)
€17

Моллюски на гриле или алла бузара (500г)
€18

Креветки на гриле или алла бузара (150г)
€19

Осьминог на гриле (180г)
€25


Стейки Dry Aged

Tи-бон (1 кг)
€60

Рибай (1 кг)
€60

Томагавк (1 кг)
€60

Салаты

Греческий (150г)
€7

Зелёный микс (100г)
€5

Руккола, помидоры черри, пармезан (80г)
€7

Гарниры

Картофельное пюре (130г)
€4

Овощи на гриле (130г)
€4

Рис (120г)
€4

Картофель с блитвой (130г)
€4

Спаржа (80г)
€6

Соусы

Барбекю (20г)
€2

С красным вином (20г)
€2

Перечный (20г)
€2

Сладкий чили (20г)
€2

Соевый (20г)
€2

Маринад для рыбы (20г)
€2

- Суши роллы -

Хосомаки с лососем
нори / лосось (100г)
€7

Хосомаки с тунцом
нори / тунец (100г)
€7

Хрустящие роллы
панко/ крабы / лосось (220г)
€15

Роллы с имбирём
имбирь / тунец / лимон (180г)
€11

Роллы Смоук сякэ
копчёный лосось / руккола/ огурец (130г)
€13

Роллы Спайси туна
кунжут / лук-шалот / соус Шрирача (150г)
€13

Ролы Филадельфия
лосось / крем-сыр / кунжут (150г)
€13

Хрустящие роллы Калифорния
крабы / авокадо / огурец (150г)
€12

Роллы Москва
лосось / крем-сыр / авокадо (150г)
€12

Роллы Dukley
сибас / морковь / кокос (150г)
€15

- Суши нигири -

Лосось (25г)
€3

Тунец (25г)
€2.5

Сибас (25г)
€3.5

Осьминог (25г)
€2.5

Нигири Cякэ
лосось / трюфели (25г)
€5

Нигири Taкo
тюрбо / икра (25г)
€5


- Сашими -

Тунец (80г)
€13

Лосось (80г)
€13

Сибас (80г)
€17

На выбор суши-шефа (30 штук)
€50


- Детское меню -

Куриный суп (200г)
€5

Тост сэндвич (220г)
€5

Mac‘n’cheese (220г)
€8

Хрустящая курица с картофелем фри (220г)
€10

Бургер (220г)
€14

Филе сибаса с овощами (220г)
€16


- Дессерты -

Чизкейк (130г)
€8

Лимонный торт (120г)
€7

Суфле (150г)
€9

Тутти фрутти (150г)
€8

Шоколадный восторг (180г)
€9

Фантастическая четверка (200г)
€12


 

РЕЗЕРВАЦИЯ ОНЛАЙН

Имя *
Имя
Дата визита *
Дата визита
Время визита *
Время визита